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Foro gastronomia
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Por: valeria67 228229 el 09/02/2018 06:28:46 pm
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[image]http://s14.postimg.org/yuiu82cht/tartas.jpg[/image]A la derecha, espinacas y a la izquierda, puerros (recorté una parte de la foto para que no se vea que mi gata le masticó el borde) :smile1: :wave:
Por: valeria67 227350 el 21/12/2017 01:26:47 pm
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[youtube]Hq2kmbI_1EA[/youtube]
Por: Matt89 227462 el 19/12/2017 07:38:41 pm
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Ya que estamos muy cerca de las fiestas, y debido a que ahora soy el anfitrion ( el que pone la casa) y no al que lo invitan, me propuse investigar un poco el preparado de tragos que no sean complicados en su mayoria y algunos si, porque no?, les dejo unos videitos cortos de como preparar los clasic
Por: camuspise 227311 el 14/12/2017 09:00:23 pm
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No se si a alguien más le ocurra que tu pareja, madre, padre o en la casa en donde vives cocinan rico, pero vas a la fonda de Doña Chonita por poner un ejemplo, y la comida te sabe deliciosa y hasta quieres volver a comer ahi, siendo que en tu casa cocinan hasta mas delicioso. Es más hasta amablemen
Por: chanobaeza 226939 el 06/12/2017 09:50:10 pm
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A la receta original solo se le agregó queso untable [youtube]11tSZO6MFmA[/youtube]
Por: guasman 222677 el 17/06/2017 08:58:17 am
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Les dejo esta receta de pastel de papas de mi nuevo canal de Youtube :wave: [youtube]vqayDkRKm10&t[/youtube]
Por: guasman 220452 el 23/03/2017 08:07:20 am
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Que tal gente, este thread es medio de chusma ya que siempre me gusta saber que come la gente para las fiestas, si bien hay que gente que no le da bola y es una comida mas, hay otra como mi caso que parece que viene el fin del mundo jaja, en mi caso el 24 y 25 voy a comer lechon, pechito, asado, mol
Por: Morsita 217726 el 23/12/2016 12:14:21 pm
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Para estas fiestas suelo hacer piononos rellenos.Además del clásico con jamon, queso, huevo y mayonesa para usarlo de entrada, preparo otros dulces para el postre.Este año, al pionono dulce le quiero dar un toquecito de licor. ¿Que licor usar? que se pueda encontrar en el supermercado. :grin:
Por: dmassive 217573 el 19/12/2016 05:58:44 am
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Acompaña tus carnes con estos ricos hongos salteados. Es sencillo de hacer y solo necesitaras cebollas,hongos,aceite, sal, pimienta y agua.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Jma0xpRFXpQ[/youtube]
Por: yomismo42 214932 el 24/09/2016 10:12:21 am
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Les dejo un video para que sepan como hacer una salsa para pizza son complicaciones.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=rH4IVvqkQcM[/youtube]
Por: yomismo42 214810 el 20/09/2016 08:51:35 pm
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Les comparto como hacer ceviche. Simpe y rico![youtube]https://www.youtube.com/watch?v=krfSfERz124[/youtube]
Por: yomismo42 214448 el 10/09/2016 07:54:26 am
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Te gusta el picante de verdad?? Pues no te pierdas ver este video y probar esta salsa hecha con chile habanero. Picante y con un exquisito sabor![youtube]https://youtu.be/dB9wXzZf33k[/youtube]
Por: yomismo42 214108 el 23/08/2016 12:29:56 pm
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Aquí les dejo una receta muy popular en Rep. Dominicana y Puerto Rico: Mofongo![youtube]https://www.youtube.com/watch?v=MA4kOhzc7Hk[/youtube]
Por: yomismo42 211539 el 08/06/2016 06:38:15 pm
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Esta tradicional receta del pollo frito, pica pollo, fried chicken o cualquier otro nombre que se le da a este plato.Excelente para reunion de amigos y disfrutando de cualquier deporte por tv. Una receta facil, rapido y sin complicaciones.Disfruten!!! [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=fYBDV8m
Por: yomismo42 211042 el 21/05/2016 11:34:32 am
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Prepara rápido y fácil una salsa BBQ o salsa de barbacoa.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=TQh5ZOOhLHY[/youtube]
Por: yomismo42 210801 el 12/05/2016 10:07:32 pm
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Un delicioso dulce fácil de preparar.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=0HkRY4EaNt8[/youtube]
Por: yomismo42 221697 el 15/03/2016 10:13:18 am
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Aquellos quienes aman la pizza (es decir, la mayoría de los terrícolas) seguramente tuvieron que pasar por ese terrible momento de recalentar este sagrado alimento al día siguiente. En el microondas, la masa suele quedar toda blanda y los ingredientes repletos de partes frías y calientes que la hace
Por: canek1 207531 el 10/02/2016 07:31:19 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 1,855 veces - Votos: 1 - Mensajes: 15 - Favoritos: 1 - Último mensaje: dj_sebas Ver último mensaje
[image]http://oi68.tinypic.com/aopzi8.jpg[/image][image]http://oi64.tinypic.com/2vcuq75.jpg[/image][image]http://oi64.tinypic.com/1romc7.jpg[/image][image]http://oi66.tinypic.com/n2zu2q.jpg[/image] :cuchi: :thumbsup: :clap2: :happy2:
Por: valeria67 207443 el 07/02/2016 02:59:20 pm
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Tarta de puerros con papa asada.Limonda con jengibre :cuchi: :tongue2: :yes: [image]http://oi66.tinypic.com/21d1le.jpg[/image]
Por: valeria67 207398 el 06/02/2016 10:54:28 am
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A pesar de vivir a solo 47,5 km de la Capital, soy bastante atrasado y pajuerano, graciadió.Pese a eso un dia, no hace mucho tiempo, paseando por la Gran Ubre, no pude resistirme a entrar a un Starbuck y tomarme un capuccino.Los precios me parecieron obscenos, pero igual me pedí un Caramel Macchiato
Por: 240250 207024 el 24/01/2016 06:27:03 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 6,302 veces - Votos: 19 - Mensajes: 69 - Favoritos: 6 - Último mensaje: Enzo35 Ver último mensaje
[image]http://oi66.tinypic.com/69ncz5.jpg[/image][image]http://oi65.tinypic.com/21e5lzs.jpg[/image][image]http://oi63.tinypic.com/1y77nr.jpg[/image][image]http://oi68.tinypic.com/xnyjhy.jpg[/image][image]http://oi63.tinypic.com/23ixl4j.jpg[/image] :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :chef:
Por: valeria67 207065 el 24/01/2016 03:38:09 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,102 veces - Votos: 70 - Mensajes: 29 - Favoritos: 0 - Último mensaje: Garyullo Ver último mensaje
La morcilla, las empanadas de carne, la milanesa, el locro y el dulce de leche son algunas de las delicias que un grupo de extranjeros se animaron a probar por primera vez en la experiencia que organizó [b]Buzzfeed[/b]Un grupo de extranjeros se animó a probar los platos típicos argentinos que tambié
Por: drspook 213989 el 21/01/2016 03:33:47 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 4,037 veces - Votos: 15 - Mensajes: 40 - Favoritos: 1 - Último mensaje: Riverside Ver último mensaje
El Bizcocho es una de las recetas de repostería más tradicionales en la cocina mediterránea. Elaborado con ingredientes naturales como el aceite, la harina o el huevo, siempre ha tenido un lugar preferente en la pastelería.Hay tanta variedad de tipos de Bizcochos como variedad de ingredientes queram
Por: Francow 207146 el 09/01/2016 11:28:38 am
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,775 veces - Votos: 69 - Mensajes: 19 - Favoritos: 1 - Último mensaje: twisted666 Ver último mensaje
[b]Para el titular de la Sociedad Rural: El lomo es para los enfermos[/b]Luis Miguel Etchevehere justificó la eliminación de las retenciones a la carne, y la apertura de las exportaciones, ya que los argentinos no comen los cortes más caros, cómo el lomo, porque no le encuentran el gusto.Luis Miguel
Por: Laertes 205856 el 17/12/2015 08:34:27 am
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,579 veces - Votos: 3 - Mensajes: 33 - Favoritos: 0 - Último mensaje: Ertai82 Ver último mensaje
Aquí presentamos una forma sencilla, rápida y sabrosa de hacer un filete en su punto. Aplica para cualquier tipo de corte y con pocos ingredientes.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=a9S4_HM-TU8[/youtube] :thumbsup: :thumbsup: :blush:
Por: yomismo42 207669 el 11/12/2015 03:06:58 pm
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Café, scons de arándanos, de chocolate y de queso. :cuchi: :clap2: :happy2: [image]http://oi68.tinypic.com/t9gjfq.jpg[/image]
Por: valeria67 204685 el 12/11/2015 03:43:06 pm
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Masa para pizza bien finita, carne picada, morrón, cebolla, tomate picado, menta, jugo de limón, condimentos y perejil. :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :cuchi: [image]http://oi58.tinypic.com/2ik6z29.jpg[/image][image]http://oi57.tinypic.com/2gvn4zn.jpg[/image][image]http://oi58.tinypic.com/3326w
Por: valeria67 200976 el 25/07/2015 09:51:45 pm
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Hola!Aquí les dejo una videoreceta de como hacer mollejas de pollo guisadas.[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=BnCc_rFcpvs[/youtube] :yes:
Por: yomismo42 199407 el 17/06/2015 06:35:01 pm
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Hola, hace un tiempo hice unas tartaletas de dulce de leche y ganache de chocolate, espero que les guste.IngredientesPara la masa.°500grs. de harina 0000°200grs. de azúcar impalpable°240grs. de manteca°5 yemas°Esencia de vainilla°Para el relleno°600grs. de dulce de leche repostero°250grs. de crema d
Por: HelenaDT 198199 el 19/05/2015 01:32:05 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 1,679 veces - Votos: 7 - Mensajes: 7 - Favoritos: 1 - Último mensaje: Mariluz67 Ver último mensaje
Buenas a todos, hace un tiempo atrás fuí a un minimarket koreano demi país donde compré una gran cantidad de productos de mi agrado, pero queriendo conocer mas el arte culinario de allá compré etos dos fideos que lamentablemente no sé como preparar, por tanto recurro a ustedes para que me ayuden, si
Por: rapsi 193951 el 03/02/2015 01:49:24 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 3,065 veces - Votos: 7 - Mensajes: 32 - Favoritos: 0 - Último mensaje: melkocha Ver último mensaje
[b]Foodini, la máquina que te permite imprimir hamburguesas, pizza y chocolate para comer[/b][image]http://coolmompicks.com/wp-content/uploads/2014/04/Foodini-food-3D-printer-Kickstarter-Cool-Mom-Picks.jpg[/image][image]http://www.designboom.com/wp-content/uploads/2013/12/foodini-3D-prints-a-pizza-d
Por: feryu 190341 el 07/11/2014 08:41:01 am
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 1,969 veces - Votos: 4 - Mensajes: 8 - Favoritos: 0 - Último mensaje: bel6662 Ver último mensaje
Estimados, buenos dias,por primera vez, cocinare riñones vacunos.Recetas tengo 10.000,pero lo que me esta costando encontrar es coherencia a la hora del proceso de pre preparacion de los mismos.Deben macerarse antes, pero como?Limon / vinagre y agua? Sacarles la piel? dejarles la piel?Muchas Gracias
Por: eltanaso 188897 el 06/10/2014 03:54:48 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,301 veces - Votos: 0 - Mensajes: 20 - Favoritos: 0 - Último mensaje: drtynto Ver último mensaje
[image]http://www.potomacwines.com/image/cache/data/Red%20Wine%207/SantaRita120Carmenere-500x500.jpg[/image][b]Cosecha 2010[/b][image]http://s28.postimg.org/ks15xirvh/2010santarita.jpg[/image]Hace meses un camarada hizo temas de vinos, y le dije que comentaría algo de vinos, pero no me había encontr
Por: Herseleid 188185 el 18/09/2014 03:39:12 pm
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[image]http://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/10616053_782095138521737_4318687915603673574_n.jpg?oh=a756a90bb48415326aa50b6a9a71a722&oe=547AEB55&__gda__=1416306916_20ac609dfbaf7847765a2498e9142496[/image]puede ser cacerola ,puede ser cualquier cosa esta copada no?? o di
Por: WALLYLINIERS 187030 el 28/08/2014 09:49:20 am
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,508 veces - Votos: 8 - Mensajes: 31 - Favoritos: 0 - Último mensaje: elio1234 Ver último mensaje
[b]Producimos un café excepcional y tenemos, por fortuna cada vez más, muy buenas cafeterías de barrio. Y no obstante, en general somos todavía unos pésimos bebedores de café. México es el país del americano aguadísimo, del soluble en leche caliente y con tres de azúcar para el desayuno, de las cuat
Por: canek1 186574 el 18/08/2014 07:51:13 pm
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Sí, me decidí y cociné.Me ofrecieron los productos de Mamá Cocina en el super y preparé las croquetas de espinaca.¡Espectaculares!Preparación + 20cm3 de leche + 2 huevos... ¡y listo![image]http://sia1.subirimagenes.net/img/2014/08/17/1408170301274923.jpg[/image]
Por: valeria67 186478 el 16/08/2014 09:02:53 pm
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Rob Rhinehart, cara de aparato[image]http://s22.postimg.org/o1dip5gy9/1406889142_282851_1406889369_noticia_normal.jpg[/image]El último invento en conquistar Silicon Valley no es una aplicación, ni un medio especializado en tecnología ni otra red social. Se llama Soylent y su creador pretende revoluc
Por: avenger 185663 el 03/08/2014 01:52:01 pm
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He visto varios threads donde al mexicano se le insulta diciendo que solo comemos tacos, en si el taco es el recurso mas utilizado para comer algo rapido y los hay de una gran variedad, desde los sudados o de canasta, hasta los burritos, que en lo particular no me gustan mucho, pasando por lo de pas
Por: ninandeyu 185710 el 31/07/2014 04:42:06 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 10,024 veces - Votos: 53 - Mensajes: 65 - Favoritos: 1 - Último mensaje: ianakis Ver último mensaje
Ingredientes- 8 huevos- aceite de girasol- sal- Pan para la yema[image]http://www.recetasdiarias.com/wp-content/uploads/2010/08/huevos-fritos.jpg[/image]Ponemos a calentar en una sartén pequeña y antiadherente aceite abundante.Cuando el aceite esté caliente, aunque no en exceso, cascamos un huevo y
Por: ictboy2 185451 el 23/07/2014 10:42:18 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 10,468 veces - Votos: 74 - Mensajes: 116 - Favoritos: 1 - Último mensaje: ictboy2 Ver último mensaje
[b]El Hackers Bar te ayudara a codificar embriagado la próxima app existosa[/b]Cuando se trata de encontrar un lugar para beber, Tokio abastece a todos los esotéricos gustos imaginables. Es una ciudad donde se puede conseguir un cóctel rodeado de personajes de videojuegos, comida enlatada, o pingüin
Por: Shinken 185140 el 21/07/2014 11:09:28 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 3,411 veces - Votos: 36 - Mensajes: 15 - Favoritos: 0 - Último mensaje: zorck1 Ver último mensaje
Hola a todos!!!!Hace un mes me case y quede fascinada con el servicio de Catering!! Habia de todo y muy rico!!! desde sushi hasta cerdo, quiero recomendarselas por que es dificil encontrar una buena empresa de catering [link]http://losgarcia.com.ar/catering/ [/link][anchor_text]Los Garcia[/anchor_t
Por: CamilaEmma 181787 el 16/05/2014 03:39:06 pm
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[image]http://mexico.cnn.com/media/2013/12/05/get-comida-japonesa-sushi.jpg[/image]Upwave.com — Orgullosamente has cambiado tu desayuno de tocino, huevo y bollo de queso por una rebanada de pan tostado integral con aguacate y humus, y tu café con leche y vainilla se ha convertido en un gran vaso de
Por: canek1 180802 el 26/04/2014 09:44:11 pm
-> Humanidades -> Gastronomía - Leido: 2,313 veces - Votos: 8 - Mensajes: 10 - Favoritos: 0 - Último mensaje: joseche67 Ver último mensaje
[b]La bebida que contiene cerebros de cabra y un toque de arándano será presentada bajo el lema “La cerveza más inteligente que puedes beber”. [/b][image]http://www.milenio.com/tendencias/Dock-Street-Brewery-inspirada-zombies_MILIMA20140326_0228_30.jpg[/image] Gloria Murata Cebada, trigo, arándano o
Por: canek1 179415 el 28/03/2014 11:30:14 pm
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[image]http://yucatan.com.mx/wp-content/uploads/2014/02/Subway-Club-300x193.jpg[/image]NUEVA YORK (AP).- La cadena de emparedados Subway se encuentra en el proceso de retirar una sustancia química de su pan como parte de un esfuerzo por mejorar sus recetas.Subway le quitará un químico al pan que ut
Por: canek1 176532 el 06/02/2014 12:09:08 am
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bueno empiezo yo si alguien sigue bien y si no que le vamos a hacerfideos con bolognesa (para 4) opcion 11/2 kilo de picada especial $11 (la boutique de la carne ,una sucursal de chalin)1/2 kilo de fideos butregal $81 cebolla grande $3un pedacito de morron 3$condimentos varios 6$ (todos los que les
Por: WALLYLINIERS 175189 el 16/01/2014 08:00:23 am
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[image]http://www.opt2o.org/sites/default/files/styles/large/public/logo-slow-food_0.jpg?itok=Bwx5pXFE[/image]Slow Food surgió en Italia, cuando en 1986 se inauguró una filial de la cadena de comida McDonald?s junto a la gran escalinata de la Plaza España de Roma. Algunos periodistas de los diarios
Por: canek1 174723 el 07/01/2014 07:50:39 pm
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[image]http://www.milenio.com/tendencias/Foodini-impresora-cocinar-hotcakes-pizza_MILIMA20140102_0123_11.jpg[/image][b]Con Foodini podrás imprimir desde hamburguesas y pizzas hasta chocolates y cupcakes. [/b] Milenio digital 02/01/2014 BarcelonaLa empresa española Naturales Machine con sede en Barce
Por: canek1 174342 el 02/01/2014 04:19:43 pm
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[IMG]http://3.bp.blogspot.com/-ru4Q6uoSv40/UqWviZ7JY1I/AAAAAAAAvoc/-yLYeMQzv5w/s1600/img_8837.JPG[/IMG]Desde hace poco tenemos en nuestra cocina un nuevo utensilio: un tajine. Para los pocos que no lo conozcáis, se trata de una cazuela de barro típica de los países del norte de África que resulta mu
Por: sardinilla 172944 el 09/12/2013 08:24:07 am
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Se me ocurrió que podríamos, entre todos, tirar ideas de algo que uno pueda preparar para las fiestas que se pueda hacer con menos plata que lo que se suele gastar. Cualquier receta sea de pastas, de lo que sea, con un toque podría servir.:)Me pareció que nos sirve, así que tiren ideas si tienen. Yo
Por: Minaharker22 173028 el 07/12/2013 03:46:26 pm
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