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El Morfi de las fiestas





Thread creado por Morsita el 23/12/2016 12:14:21 pm. Lecturas: 1,660. Mensajes: 31. Favoritos: 0







23/12/2016 12:14:21 pm 
       8                           
Morsita


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Que tal gente, este thread es medio de chusma ya que siempre me gusta saber que come la gente para las fiestas, si bien hay que gente que no le da bola y es una comida mas, hay otra como mi caso que parece que viene el fin del mundo jaja, en mi caso el 24 y 25 voy a comer lechon, pechito, asado, mollejas, chinchu chori, riñon, matambre, lengua a la vinagreta, ensalada rusa y otras verdes, regado por gaseosa en mi caso ya que solo tomo fernet en la picada y despues ceno con gaseosa o soda...ah me olvidaba provoleta tambien y helado de postre, en fin espero cuenten, saludos y felices fiestas
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23/12/2016 05:18:40 pm 
       3                           
4 docenas de sandwiches de miga surtidos, vitel tone, sushi rolls de 5 o 6 tipos (makis, urumakis, panko-makis), pan dulce y helado... Lo único comprado es el pan de miga y el helado, todo el resto ´´casero´´ porque está hecho en casa jaja pero el nivel es muy alto por acá, modestia aparte (ayer por ejemplo comimos un estofado picantito de conejo que estuvo una locura).
Para tomar ya hay unos cuantos Freixenet (tendrían que sobrar algunas para año nuevo) y para brindar estoy pensando en traer un Pomery, a ver qué onda, hace rato que no descorcho un franchute.
El plan es para seis personas, dudo que alguien aterrice sin aviso pero nada es imposible,
Felices Fiestas para vos también, Morsita


23/12/2016 07:26:19 pm 
       2                           
Morsita


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111111 escribió:
4 docenas de sandwiches de miga surtidos, vitel tone, sushi rolls de 5 o 6 tipos makis, urumakis, panko-makis, pan dulce y helado... Lo único comprado es el pan de miga y el helado, todo el resto ´´casero´´ porque está hecho en casa jaja pero el nivel es muy alto por acá, modestia aparte ayer por ejemplo comimos un estofado picantito de conejo que estuvo una locura.Para tomar ya hay unos cuantos Freixenet tendrían que sobrar algunas para año nuevo y para brindar estoy pensando en traer un Pomery, a ver qué onda, hace rato que no descorcho un franchute.El plan es para seis personas, dudo que alguien aterrice sin aviso pero nada es imposible,Felices Fiestas para vos también, Morsita


que rico sushi, lo haces vos? que buena onda, algun dia quizas cambie el chip de asado para las fiestas y pruebe con unos de miga y sushi si te pones a pensar es mas acorde conforme a las temperaturas nuestras


23/12/2016 09:14:53 pm 
       1                           
Las chicas fueron esta semana al barrio chino y, entre otras cosas, trajeron todo para preparar sushi como Dios manda, wasabi, algas y todo eso made in Japan, es una masa el barrio chino.
Algo copado que ligué es una botella de sake, aunque no es ponja, es de USA. Lo probé y es como un vino blanco, de arroz, que tiene poco que ver con nuestros blancos de siempre, es más parecido a un vermouth solo que no es dulce como un Cinzano, es seco. Me pareció interesante pero no tanto para tomarlo solo, sino para preparar martini (que es puro gin con un toque de vermouth) sustituyendo al vermouth con el sake. Bueno, lo preparé y quedó de puta madre, un martini bien seco... y después digo che, qué bueno que está esto, lo voy a googlear... y resulta que ya se inventó! jajjaja le dicen ´´saketini´´.
Yo lamentablemente no tengo parrilla porque si tuviera la posibilidad lo único que comería sería asado, riñones, chinculín, mollejas y vacío... pero ya que no se puede preferí cambiar el tradicional cochinillo al horno por comidas frías, ricas y que no requieran prender el horno.


23/12/2016 09:17:38 pm 
       1                           
Morsita


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111111 escribió:
Las chicas fueron esta semana al barrio chino y, entre otras cosas, trajeron todo para preparar sushi como Dios manda, wasabi, algas y todo eso made in Japan, es una masa el barrio chino. Algo copado que ligué es una botella de sake, aunque no es ponja, es de USA. Lo probé y es como un vino blanco, de arroz, que tiene poco que ver con nuestros blancos de siempre, es más parecido a un vermouth solo que no es dulce como un Cinzano, es seco. Me pareció interesante pero no tanto para tomarlo solo, sino para preparar martini que es puro gin con un toque de vermouth sustituyendo al vermouth con el sake. Bueno, lo preparé y quedó de puta madre, un martini bien seco... y después digo che, qué bueno que está esto, lo voy a googlear... y resulta que ya se inventó! jajjaja le dicen ´´saketini´´.Yo lamentablemente no tengo parrilla porque si tuviera la posibilidad lo único que comería sería asado, riñones, chinculín, mollejas y vacío... pero ya que no se puede preferí cambiar el tradicional cochinillo al horno por comidas frías, ricas y que no requieran prender el horno.


cochinillo que hdp jajaj que rico..........al barrio chino voy a TINA y CO para mi es el mejor o al menos el mas arregladito y con menos olor, aparte tiene de todo me llevo unas papa con sal marina que van como loco


24/12/2016 11:07:16 am 
      -2                           
woodyallen


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Morsita escribió:
Que tal gente, este thread es medio de chusma ya que siempre me gusta saber que come la gente para las fiestas, si bien hay que gente que no le da bola y es una comida mas, hay otra como mi caso que parece que viene el fin del mundo jaja, en mi caso el 24 y 25 voy a comer lechon, pechito, asado, mollejas, chinchu chori, riñon, matambre, lengua a la vinagreta, ensalada rusa y otras verdes, regado por gaseosa en mi caso ya que solo tomo fernet en la picada y despues ceno con gaseosa o soda...ah me olvidaba provoleta tambien y helado de postre, en fin espero cuenten, saludos y felices fiestas




24/12/2016 11:49:37 am 
       4                           
Para mi sin fuego, no hay navidad, asi que la parrilla tiene que tener algo. Las compras las hice a principio de semana cosa de llegar tranqui. La lluvia le esta poniendo toooda la onda, me improvise un techito sobre la parrilla y quedo de 10... siempre y cuando no haya viento jaja

Mientras se hace el asado... el clasico copetin de chizitos, papas fritas, mani, palitos, algun pedazo de salame... con gaseosas y vino tinto.
Entrada piononos con mayonesa, jamon, queso y huevo.
Plato principal tirita de asado, tripa, chinchulin, mollejas y chorizos.
Guarniciones, ensalada de tomates, papas al horno, y ensalada rusa.
Postre: ensalada de frutas y pionono con dulce de leche, nuez, con un pizca de licor y cubierto de chocolate.

Para el brindis anana fizz.


24/12/2016 01:14:16 pm 
       4                           
Hace un calor del carajo, ya fue, yo voy a llevar comida hecha que conseguiré en algún lado. No está para ponerse a cocinar. Pobres los que les toca hacer un cordero o algo a la parrilla.


24/12/2016 01:27:28 pm 
      -2                           
freder


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24/12/2016 01:28:43 pm 
      -2                           
freder


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24/12/2016 05:09:41 pm 
       2                           
marioanaya


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Morsita escribió:
Que tal gente, este thread es medio de chusma ya que siempre me gusta saber que come la gente para las fiestas, si bien hay que gente que no le da bola y es una comida mas, hay otra como mi caso que parece que viene el fin del mundo jaja, en mi caso el 24 y 25 voy a comer lechon, pechito, asado, mollejas, chinchu chori, riñon, matambre, lengua a la vinagreta, ensalada rusa y otras verdes, regado por gaseosa en mi caso ya que solo tomo fernet en la picada y despues ceno con gaseosa o soda...ah me olvidaba provoleta tambien y helado de postre, en fin espero cuenten, saludos y felices fiestas


Despues de todo eso mostrame como quedo el resumen de tu tarjeta de credito, y un analisis de sangre de colesterol, trigliceridos y tu presion arterial...
Como mucho termina en la sala de emergencias de algun hospital



24/12/2016 05:46:06 pm 
       6                           
yo paso solo con mi novia, así que muy tranqui, armando un clerico y para la cena me hago unas hamburguesas caseras a la parrila, con pan casero, queso de cabra, rucula, tomate cherry y papas rusticas y el borwnie con helado para el final, bien de gordo.


24/12/2016 05:55:47 pm 
       2                           
Goderk escribió:
yo paso solo con mi novia, así que muy tranqui, armando un clerico y para la cena me hago unas hamburguesas caseras a la parrila, con pan casero, queso de cabra, rucula, tomate cherry y papas rusticas y el borwnie con helado para el final, bien de gordo.
Alto programa ese, que la pasen lindo


24/12/2016 06:17:12 pm 
       2                           
111111 escribió:
Goderk escribió: yo paso solo con mi novia, así que muy tranqui, armando un clerico y para la cena me hago unas hamburguesas caseras a la parrila, con pan casero, queso de cabra, rucula, tomate cherry y papas rusticas y el borwnie con helado para el final, bien de gordo.Alto programa ese, que la pasen lindo


Gracias eh igualmente por ahi!!!, yo me tengo que poner las pilas y aprender a hacer sushi!


24/12/2016 08:14:55 pm 
       3                           
Feliz Navidad gente, yo estoy con mi novia y unos amigos, tranqui. el menú? cocino yo.
Unas milas al pan con aceitunas, muzza, panceta, y huevo frito, con cerveza.
Ahora, es fiambres con whisky y mates, no hay apuro..


24/12/2016 09:42:16 pm 
       1                           
Morsita


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luisb98 escribió:
Feliz Navidad gente, yo estoy con mi novia y unos amigos, tranqui. el menú? cocino yo.Unas milas al pan con aceitunas, muzza, panceta, y huevo frito, con cerveza.Ahora, es fiambres con whisky y mates, no hay apuro..


Fiambre kn whisky jajaj violento


24/12/2016 09:43:19 pm 
       4                           
Morsita


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freder escribió:
fb-s-d-a.akamaihd.net/h-ak-xal1/v/t1.0-9/fr/cp0/e15/q65/15590600_1785231135061156_8401978372819357609_n.jpg?oh=731845b8e88397021ab855db76974d28&oe=58F3BA16&__gda__=1492403556_0474f520e57a00ee457a5c5b371f2d56


Festejaste en el oBBBelisco el ASCENSO say no more lta 4ever


24/12/2016 10:42:03 pm 
       1                           
Morsita escribió:
luisb98 escribió: Feliz Navidad gente, yo estoy con mi novia y unos amigos, tranqui. el menú? cocino yo.Unas milas al pan con aceitunas, muzza, panceta, y huevo frito, con cerveza.Ahora, es fiambres con whisky y mates, no hay apuro.. Fiambre kn whisky jajaj violento

Era el aperitivo jaja, ahora ya estamos con las milangas a full!! y 3/4 beodo fácil jaja


25/12/2016 06:54:10 am 
       3                           
Hola, feliz navidad... Yo hice tres pollos arrollados con verduras (puerro, verdeo, morrón, zanahoria..) y mi señora sándwich de miga. Como era a la canasta trajeron lechón, chorizo, morcilla, ensaladas... Ah, sí, hice arrollado de papa con atún y queso. De postre helado, ensalada de frutas, panqueques de dulce de leche... Hice pan dulce, pero para esa hora ya no le entraba nada más a nadie, así que quedó para el mate, que estoy tomando sin nada porque la pelota de golf que tengo en la vesícula opinó al respecto de tanta hazaña gastronómica... Me operan en febrero...


25/12/2016 11:22:33 am 
      -3                           
Faa, que interesante che.... jajajaja, que manga de boludos!






morfi

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